jueves, 13 de noviembre de 2014

Cocina como los profesionales con este horno a vapor

El nuevo horno a vapor combinado de la firma Miele presenta varias ventajas, pero quizás la más importante es que integra las características positivas de los hornos a vapor y los hornos multifunción. Esta condición le imprime máxima versatilidad al nuevo modelo DGC 6660 XXL, siendo una alternativa perfecta para cocinar al máximo nivel.

Si tu propósito es ir un poco más allá que la cocina hogareña y buscas obtener esa cocción perfecta que caracteriza a los profesionales del rubro, este nuevo modelo te brinda todo aquello que necesitas. Por ejemplo, podrás optar entre variados modos de funcionamiento, ya sea como horno a vapor, convencional o integrando ambas modalidades.

Por otro lado, este nuevo producto permite seleccionar el grado de humedad en cada situación determinada, como así también hacer uso de un número superior a los 200 programas de trabajo automático. Posee además una función para cocinar a baja temperatura. Destaca por otra parte su diseño contemporáneo, que realmente engalana cualquier cocina.

El horno ha sido pensado para su incorporación en forma empotrada, requiriendo un espacio de 60 centímetros. En su interior dispone de una excelente capacidad, pudiendo trabajar con cuatro niveles diferentes de bandejas. Asimismo, un sistema que incluye ocho entradas de vapor garantiza una cocción homogénea, con la particularidad de lograr que las comidas mantengan inalterables sus sabores y aromas.

En cuanto al mantenimiento, una superficie de acero inoxidable hace posible un proceso sencillo de limpieza, debido a las propiedades antiadherentes del acabado.

Imagen: Miele.

viernes, 7 de noviembre de 2014

Una pequeña nevera en la isla de cocina

Una excelente idea para ganar espacio en las cocinas y para sumar funcionalidad a las islas es incorporar una nevera en estos complementos. Así queda claro cuando apreciamos la imagen que acompaña este texto: se trata de una mini-nevera que se ubica por debajo de esta isla con una interesante capacidad de almacenamiento.

El electrodoméstico está pensado para un uso secundario, o sea para guardar bebidas o botellas que no tienen cabida en la nevera principal. Sin embargo, también puede ser muy útil en una cocina de escasos metros cuadrados en un piso diminuto, funcionando como nevera principal y generando un importante ahorro de espacio.

Junto a la posibilidad de guardar bebidas y botellas, esta mini-nevera bajo isla de cocina puede ser también perfecta para almacenar frutas y verduras. La excusa ideal para luego trabajar con ellas sobre la superficie de la isla. Pero junto a la mesada extra también dispondremos de una zona de barra, que se utilizará en forma cotidiana para concretar allí desayunos y meriendas en familia.

Por si esto fuera poco, dispone de un sector que puede emplearse como congelador. Gracias a ello, podremos liberar el área de productos congelados de la nevera principal. La propuesta es excelente para el verano o la época de vacaciones, momento en el cual se usa una mayor cantidad de bebidas y, en general, se incorporan más productos que requieren frío para su mantenimiento.

¿Te interesa esta propuesta? Resulta llamativa y puede ser muy interesante en el caso de contar con una isla amplia en una cocina extensa o, en su defecto, para aprovechar al máximo cada pequeño espacio en un departamento con mini-cocina. ¿La probarías?

Imagen: decoesfera.com