viernes, 23 de marzo de 2012

Una campana extractora oculta

Las campanas extractoras de aire suelen ser uno de los elementos infaltables en cualquier cocina, pero sin embargo en muchas ocasiones no resultan demasiado interesantes desde el punto de vista estético. Para lograr combinar la importante función que cumplen con su potencialidad decorativa, la firma Pando ha desarrollado una nueva campana que pasa desapercibida.

Esta “campana oculta” responde al nombre de serie E-220, y puede ser ubicada sin inconvenientes en un falso techo por ejemplo. Como apreciamos en la imagen, pasa a convertirse en un detalle estético más del ambiente, resultando ideal para propuestas de tono minimalista o en estilos similares.

De escasa altura (solamente 18 centímetros), puede ser instalada prácticamente en cualquier cocina. Su potencia le permite realizar la extracción de humos desde una altura de dos metros y medio. Con un tamaño reducido de 110 × 70 centímetros, y una tapa abatible en acero inoxidable que la oculta, se integra fácilmente al diseño de las cocinas modernas.

La tapa que la cubre presenta un sistema abatible hacia abajo, pero dejando libre la extracción para que el mecanismo funcione correctamente. Lógicamente, abierta no es tan impresionante desde el punto de vista estético, pero sus excelentes características técnicas garantizan un gran funcionamiento.

Incluye además distintos complementos y accesorios, como por ejemplo ocho lámparas LED destinadas a la correcta iluminación de la zona de cocción, o un mando a distancia que facilita el manejo de la campana sin necesidad de elevarse a la altura de la misma. Hay que tener en cuenta, como podía pensarse desde un principio, que no se trata de un producto económico, ya que registra un valor de alrededor de dos mil euros.

Imagen: pando.es

viernes, 16 de marzo de 2012

Apostar al rojo en la cocina

Siempre apostamos en la vida, forma parte del ciclo incesante de cambios que recorremos a lo largo de los años. Sin embargo, muchas veces no nos animamos a realizar apuestas fuertes en el terreno del diseño del hogar, y preferimos dejar todo como está, hasta llegar a aburrirnos con la propuesta estética que domina nuestros ambientes.

La cocina es uno de los espacios en los que más conservadores solemos ser, manejando escasos elementos y poniéndonos rápidamente límites a la hora de innovar. Por eso hoy te presentamos una opción bien jugada, para que te animes a cambiar el diseño de tu cocina. Se trata de un ambiente dominado por el rojo. Es un color intenso y energético, ideal para personas de espíritu rebelde, que sin dudas se verán identificadas con esta sensacional cocina en rojo, que forma parte del catálogo de la firma Schmidt.

El rojo domina prácticamente por completo, ya sea en armarios, electrodomésticos o complementos. Además del uso del rojo, esta cocina destaca especialmente por su organización espacial, al concluir en semicírculo uno de sus extremos, una configuración poco habitual. Esta disposición la convierte en una excelente opción en viviendas tipo loft o monoambientes amplios, para integrar una cocina con barra americana en el mismo espacio que ocupa el salón o living.

Al mismo tiempo, los complementos que ofrece esta alternativa de la empresa Schmidt nos brindan todo lo necesario desde el punto de vista funcional en una cocina. Un punto aparte merecen las sillas altas en el mismo tono que los muebles y la encimera en tonalidad neutra, que aporta un descanso visual frente al color dominante.

Imagen: opendeco.es

viernes, 9 de marzo de 2012

Herramientas y utensilios para la cocina

Los especialistas en el mundo de la cocina coinciden en destacar a una serie de herramientas y utensilios como elementos imprescindibles en cualquier espacio destinado al arte culinario. Aquí te presentamos algunas de esas herramientas, para que pienses en la posibilidad de incluirlas en tu cocina:
  • Balanza digital: permite contar con un pequeño dispositivo digital para medir las proporciones exactas de cada ingrediente en una receta, ideal para aquellos que no se ubican con el trabajo “a ojo”. 
  • Separador de yema y clara: es habitual que muchos huevos se desperdicien debido a la imposibilidad de separar ambos componentes. Este utensilio permite dividirlos de manera sencilla, facilitando el ahorro de los recursos en la cocina. 
  • Vertedor: se emplea para esparcir las preparaciones líquidas desde la olla, sartén o todo tipo de recipiente, logrando máxima seguridad y precisión. 
  • Triturador de ajo: elimina el tiempo que se requiere para picar los dientes de ajo, ya que tritura los mismos rápidamente y con un sencillo movimiento. Además de la comodidad, permite aprovechar en forma óptima los jugos del ajo, procesando los dientes a la perfección. 
  • Mandolina japonesa: facilitan el corte de verduras, frutas y quesos, por ejemplo, con accesorios que permiten lograr con exactitud el tipo de corte buscado. 
  • Cortador de huevo duro: con este utensilio lograrás realizar cortes perfectos en los huevos duros, una tarea muy compleja al hacerlo a mano. También permite triturar los huevos, para su aplicación en ensaladas y otras preparaciones. 
  • Abridor universal: es ideal para aquellos momentos en los cuales nos resulta muy difícil destapar ciertas botellas. Con este abridor ninguna tapa será inaccesible.
 Imagen: decoracionencocinas.com